Home Restaurant

I Clienti della pensione o chi fa l'escursione può accedere al servizio di Home Restaurant con le specialità di stagione.

piattiCosa c’è di meglio, dopo un’escursione nella natura, di sedersi a tavola e rifocillarsi con dell’ottimo cibo? Trovare un ambiente tranquillo e familiare dove poter condividere i piaceri della tavola con amici e parenti.

Ambiente che potrete trovare a Villa Ambrosini dove la tranquillità del nostro ospite è la nostra mission. Lo chef Manuel sarà lieto di preparare succulenti piatti legati alla tradizione contadina dei Colli Tortonesi e dell’Oltrepò Pavese e alla stagionalità dei prodotti.

Gli ingredienti sono i prodotti trovati durante l'escursione a funghi o tartufi, il tutto innaffiato con i famosi vini della zona come il Timorasso, Barbera, Cortese, Dolcetto, Croatina. Anche frutta e verdure sono di nostra produzione a seconda della stagione. 

 pietanza al tartufo apietanza di funghi